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ワンダくん

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漬物シーズン到来ガーン!!
 今年の我が家の大根の出来が良くて早めに大根を干しました。

IMG_2745.jpg

 絶好の萎び方。得意のニシン漬け予定日まで持たずと判断。
急きょ沢庵漬けを漬けました。

IMG_2741.jpg

 これから約35日。指折り数えて出来上がりを待ちます。(ドキドキ(o|o))

 そしてニシン漬け用の大根干し。

 IMG_2744.jpg
 
 お客さんの青果店から毎年買っています。この大きさと重さ。だからおいしいんですよ。

シバレを防ぎ、雨にもあてないよう私の奮闘が始まります。(BY鴈原)


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ワンダ!のお散歩 | 18:07:05 | Comments(0)
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